viernes, 15 de noviembre de 2013

Tocinillo de naranja

Este postre es fácil y, sobre todo, está buenísimo. Os aseguro que tomaréis más de una ración. ¡Es muy refrescante!

Ingredientes

-6 huevos

-Un vaso de zumo de naranja

-Un vaso de azúcar

-Caramelo líquido

Preparación

Precalentar el horno a tope, poniendo agua en la bandeja para usarla después como baño María. Batir los huevos muy bien y añadir después el azúcar y el zumo. Seguir batiendo para que todo quede mezclado. Poner el caramelo líquido en el fondo del molde (puede ser una flanera, un molde desmonable de aluminio, etc.). Echar la mezcla en el recipiente e introducir en el horno, bajando la temperatura a 180º. Hornear unos 30 minutos, hasta que el huevo cuaje.

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